Le Sélect'® est une création Robert David, entièrement fabriqué  à Thiers.

Le Sélect'® est un couteau qui reprend la forme et les caractéristiques du célèbre Laguiole. Il est doté d'une lame robuste et d'un manche plus épais. Sa mouche est toujours forgée.

La mouche forgée est un gage de qualité et de solidité

Le Select, une pièce, une mitre, couteau de Thiers par Robert David

Taille du manche 12 cm

Mouche forgée

Lame inox Sandvik 12C27

Manche en bois de cerf